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L'art de la table belge revisité

Découvrez une expérience culinaire authentique où tradition et créativité se rencontrent dans chaque assiette.

Découvrir nos services
Plat gastronomique servi dans notre brasserie

Une cuisine qui raconte une histoire

Chaque plat que nous préparons est le fruit d'un savoir-faire transmis de génération en génération.

Intérieur chaleureux de notre restaurant

Un cadre pensé pour votre confort

Notre salle principale vous accueille dans une atmosphère chaleureuse où les briques apparentes côtoient un mobilier contemporain. Les grandes baies vitrées inondent l'espace de lumière naturelle, créant un environnement propice aux échanges et aux moments de partage.

En savoir plus
Assortiment de plats préparés par notre chef

Des produits sélectionnés avec soin

Nous travaillons exclusivement avec des producteurs locaux qui partagent notre vision de la qualité. Légumes de saison, viandes maturées, poissons frais de la mer du Nord : chaque ingrédient est choisi pour sublimer nos recettes.

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Nos formules

Des offres adaptées à chaque moment de la journée

Petit-déjeuner continental servi en brasserie

Petit-déjeuner d'affaires

Commencez la journée avec un petit-déjeuner complet incluant viennoiseries, œufs préparés selon vos envies et café de torréfaction artisanale.

18,50 € / personne

Menu déjeuner avec entrée, plat et dessert

Menu du midi

Entrée, plat et dessert élaborés chaque jour par notre chef selon les arrivages du marché. Café inclus.

24,90 € / personne

Menu dégustation gastronomique en plusieurs services

Menu dégustation

Six services pour explorer notre cuisine. Accord mets et vins disponible en option pour une expérience complète.

65,00 € / personne

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Ce que disent nos clients

« Une découverte remarquable. La carbonade était parfaitement équilibrée et le service attentionné sans être intrusif. Nous reviendrons avec plaisir. »

— Sophie V., Bruxelles

« Le menu dégustation nous a offert un véritable voyage culinaire. Chaque plat racontait une histoire, chaque saveur était juste. »

— Marc D., Anvers

« Nous avons organisé notre réception d'anniversaire ici. L'équipe s'est occupée de tout avec professionnalisme. Un moment inoubliable. »

— Christine L., Gand

Organisez votre événement

Anniversaires, réunions professionnelles, célébrations familiales : notre équipe vous accompagne dans l'organisation de vos moments importants.

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Chef préparant un plat en cuisine

Une équipe passionnée

Derrière chaque assiette se cache le travail d'une équipe soudée qui partage les mêmes valeurs : l'excellence des produits, le respect des saisons et l'attention portée à chaque détail.

Notre chef, formé dans les grandes maisons bruxelloises, réinterprète les classiques de la cuisine belge avec une sensibilité contemporaine, sans jamais perdre l'essence de nos traditions.

  • Produits locaux

    Partenariats avec des producteurs de la région

  • Cuisine de saison

    Carte renouvelée selon les arrivages

  • Service personnalisé

    Attention portée à chaque convive

Notre histoire

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